{"id":9608,"date":"2021-03-03T16:22:00","date_gmt":"2021-03-03T16:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/quercus.pt\/?p=9608"},"modified":"2021-03-03T16:22:00","modified_gmt":"2021-03-03T16:22:00","slug":"quercus-declina-convite-para-estar-junto-com-o-ministro-do-ambiente-no-restaurante-mcdonalds-e-cria-peticao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quercus.pt\/2021\/03\/03\/quercus-declina-convite-para-estar-junto-com-o-ministro-do-ambiente-no-restaurante-mcdonalds-e-cria-peticao\/","title":{"rendered":"Quercus declina convite para estar junto com o Ministro do Ambiente no restaurante McDonald&#8217;s e cria peti\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p><strong>A Quercus vem, publicamente, declinar o convite que recebeu para estar presente na apresenta\u00e7\u00e3o dos compromissos de sustentabilidade ambiental da McDonald\u2019s, um evento que contar\u00e1 com a presen\u00e7a do Ministro do Ambiente, Jo\u00e3o Pedro Matos Fernandes, e da sua Secret\u00e1ria de Estado, In\u00eas Costa, hoje, no Restaurante McDonald\u2019s do Campo Grande.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Apesar da Quercus considerar louv\u00e1vel o esfor\u00e7o de determinadas entidades para reduzir o impacto ambiental ao longo da cadeia de valor, n\u00e3o nos \u00e9 poss\u00edvel compactuar com a exibi\u00e7\u00e3o p\u00fablica do trunfo do Minist\u00e9rio do Ambiente, por parte de uma das empresas com maior impacte ambiental do setor alimentar do Planeta, numa opera\u00e7\u00e3o que consideramos \u201cgreenwashing\u201d: A McDonalds.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>A sua pol\u00edtica de sustentabilidade deixa muito a desejar. E justificamos:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><\/li>\n<li>&#8211; A McDonald&#8217;s \u00e9 considerada uma empresa de precaridade salarial. A m\u00e9dia de idades dos trabalhadores do mais famoso restaurante de fast food do mundo situa-se entre os 20 a 25 anos, sendo que 20% ainda estudam, e retiram o ordenado m\u00ednimo sen\u00e3o tiverem avalia\u00e7\u00f5es negativas de desempenho;<\/li>\n<li><\/li>\n<li>&#8211; A comida do tipo fast food afeta a saude, principalmente das crian\u00e7as e dos jovens, pois reduz a qualidade da dieta e fornece escolhas insalubres, aumentando os riscos de obesidade;<\/li>\n<li><\/li>\n<li>&#8211; Segundo a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS), a obesidade \u00e9 respons\u00e1vel pelo desenvolvimento de pelo menos 13 tipos de cancro. Para al\u00e9m de outras doen\u00e7as a longo prazo como: a morte prematura, o diabetes, a doen\u00e7a card\u00edaca, a doen\u00e7a da bexiga de b\u00edlis, f\u00edgado gordo, artrite e outras desordens comuns;<\/li>\n<li><\/li>\n<li>&#8211; O frango para consumo na McDonald&#8217;s \u00e9 proveniente de cria\u00e7\u00f5es de aves com soja importada. Boa parte, vem da Amaz\u00f4nia boliviana e do Cerrado brasileiro \u2013 \u00e1reas que sofrem um r\u00e1pido processo de desmatamento por causa destas planta\u00e7\u00f5es;<\/li>\n<li><\/li>\n<li>&#8211; A McDonalds \u00e9 o maior comprador de carne do mundo adquirindo 350000 cabe\u00e7as por ano. Contribui assim para o aquecimento global atrav\u00e9s da emiss\u00e3o de gases com efeito de estufa emitido pelo gado, assim como para a defloresta\u00e7\u00e3o de floresta tropical, o que poderia ajudar a combater o aquecimento global;<\/li>\n<li><\/li>\n<li>&#8211; Res\u00edduos de embalagens s\u00e3o outro problema ambiental com o qual a McDonald\u2019s lida Uma refei\u00e7\u00e3o na McDonald&#8217;s gera res\u00edduos provenientes de: embalagem para hamb\u00farguer; embalagem para batatas fritas; um copo para bebidas, com tampa e palhinha; napperon de tabuleiro; guardanapos e, quando se trata de uma refei\u00e7\u00e3o para crian\u00e7a &#8211; um brinquedo &#8211; na maioria das vezes de pl\u00e1stico e envolto em pl\u00e1stico.<\/li>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n<p>H\u00e1 muito trabalho a fazer para que a McDonald&#8217;s se transforme numa cadeia alimentar sustent\u00e1vel. As a\u00e7\u00f5es de greenwashing apenas servem para reduzir custos (para a cadeia) e aumentar a reputa\u00e7\u00e3o ambiental, que na verdade n\u00e3o existe. \u00c9 necess\u00e1rio despoletar a consci\u00eancia de que a McDonald&#8217;s usa toneladas de embalagens desnecess\u00e1rias todos os dias, que acabam na rua, no mar e enterradas em aterros sanit\u00e1rios. E \u00e9 dos maiores influenciadores do aquecimento global, desmatamento de florestas tropicais e contribuidor de doen\u00e7as infantis prematuras e obesidade.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A Quercus aproveita o ensejo para apelar \u00e0 assinatura de uma peti\u00e7\u00e3o, dispon\u00edvel a partir de hoje, para que a rede McDonald&#8217;s acabe com a distribui\u00e7\u00e3o do brinquedo em pl\u00e1stico nas refei\u00e7\u00f5es Happy Meal, substituindo-o, se a sua pol\u00edtica de marketing entender que \u00e9 mesmo necess\u00e1rio, por um em materiais naturais, reciclados e de baixo impacte ambienta ou o acesso a apps, por exemplo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Peti\u00e7\u00e3o dispon\u00edvel em:\u00a0<a href=\"https:\/\/peticaopublica.com\/?pi=PT103335\">https:\/\/peticaopublica.com\/?pi=PT103335<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Lisboa, 12 de Outubro de 2020<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A Dire\u00e7\u00e3o Nacional da Quercus \u2013 Associa\u00e7\u00e3o Nacional de Conserva\u00e7\u00e3o da Natureza<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Quercus vem, publicamente, declinar o convite que recebeu para estar presente na apresenta\u00e7\u00e3o dos compromissos de sustentabilidade ambiental da McDonald\u2019s, um evento que contar\u00e1 com a presen\u00e7a do Ministro do Ambiente, Jo\u00e3o Pedro Matos Fernandes, e da sua Secret\u00e1ria de Estado, In\u00eas Costa, hoje, no Restaurante McDonald\u2019s do Campo Grande. &nbsp; Apesar da Quercus [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[113,140],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quercus.pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9608"}],"collection":[{"href":"https:\/\/quercus.pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quercus.pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quercus.pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quercus.pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9608"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/quercus.pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9608\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9628,"href":"https:\/\/quercus.pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9608\/revisions\/9628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quercus.pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quercus.pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quercus.pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}