Hoje em dia cada vez mais é importante diversificar a nossa alimentação quer do ponto de vista nutricional quer do ponto de vista das cores, texturas e sabores. Com a introdução das flores comestíveis e dos germinados conseguimos todos esses aspetos bem como o efeito "terapêutico" para o nosso estado de espírito.

Programa:

- Apresentação das flores da horta e do jardim que podemos cultivar e são comestíveis;

- Os cuidados a ter no seu cultivo;

- Introdução aos germinados, o que são e sua importância;

- Como produzir os seus próprios germinados;

- Preparação de pequenas entradas, saladas e saladas de fruta com flores comestíveis e germinados;

- Degustação das iguarias preparadas.

Horário: 15h00 às 18h00

Formador: José Pedro Fernandes

Custo*: 13€/ Sócios – 16€/Não Sócios

*Este valor inclui degustação e certificado.

Para mais informações/inscrições: Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.