Oficina de Flores Comestíveis e Germinados |
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Sábado 11 Maio 2013, 14:00 - 17:00
| por Quercus |
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Hoje em dia é cada vez mais importante diversificar a nossa alimentação, quer do ponto de vista nutricional quer do ponto de vista das cores, texturas e sabores.
Com a introdução das flores comestíveis e dos germinados conseguimos todos esses aspetos, bem como o efeito "terapêutico" para o nosso estado de espírito.
Venha fazer uma identificação de flores comestíveis, do jardim, da horta e do campo, conhecer o seu cultivo e colheita, bem como de germinados. Prepare e desfrute connosco de um lanche com muitas flores e aromas!
Onde: Quinta Pedagógica de Real, em Braga
Quando: sábado, 11 de Maio de 2013, das 14h às 17h
Programa: - Apresentação das flores da horta e do jardim que podemos cultivar e são comestíveis; - Os cuidados a ter no seu cultivo; - Introdução aos germinados, o que são e sua importância; - Como produzir os seus próprios germinados; - Preparação de pequenas entradas, saladas e saladas de fruta com flores comestíveis e germinados; - Degustação das iguarias preparadas
Inscrições
Devem ser feitas aqui.
Mais informações: Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar. | 927986133
Preço: 13€ - sócios 16€ - não sócios
Observações: A actividade só se realizará se tiver no mínimo 10 inscritos.
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